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活动邀请黑龙江中医药大学科技志愿团队,结合中医“节气养生 食疗药膳”开展科普宣讲。志愿者用通俗易懂的语言围绕四季养生及食疗药膳特点,讲解“春养肝,夏养心,三伏养脾胃,秋养肺,冬养肾”,春季应遵循“春夏养阳”、“养肝为先”、“助阳御风”等中医理论,帮助人们树立“预防为主、治疗为辅”的理念,以合理的方式加强日常养生保健,逐步养成健康、文明、科学的生活习惯。
活动还组织辖区相关职能部门,对幼儿园食品安全进行了指导。工作人员对幼儿园的餐具消毒、从业人员健康证明、加工过程的卫生情况、原料贮存是否符合要求、清洗消毒制度的落实情况、食品添加剂的使用情况进行了安全指导,并重点对油、肉、散装食品、餐巾纸使用情况进行了安全检查,打击无证经营和采购、使用劣质食用油、不合格调味品、非食用原料以及滥用食品添加剂等违法行为,进一步提升了幼儿园食堂管理人员的安全意识,净化了幼儿园食堂环境,保障了食品安全,为辖区广大师生营造了良好的就餐和学习环境。
内容来源:南岗区科协
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